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过年超市保鲜柜如何正确保存

更新时间:2017-01-13 点击数:1154

过年超市保鲜柜如何正确保存,在一二线城市对于大多数的客户而言,过年这段时间生意会比较冷清,因此城市里大多数的都是外来打工者,大家都回家了,那么这时为了节省电费,基本会选择将冷柜关闭,但是在这段关闭的时间里如果处理不好的话,很容易影响保鲜柜的使用寿命,弄的不好的话来年开业时冰柜就不能启动了,很多人会觉得,那我干脆就不关冷柜,直接将它的制冷程度调低,减少制冷量,这样也不费什么电,其实不然,将制冷程度调低后,压缩机的运行时间虽然减短了,但它的运行次数增加了,反而会消耗更多的电能。

    学会一个正确的保存方式,我们不但能够用来保存商用的保鲜柜外,我们家用的冰箱也适用。

1、在打算关闭保鲜柜时我们需先将,将柜内的食物材料等全部都取出,将门打开,加快柜内的冰霜融化,在除霜的过程中建议不要使用利器,因为蒸发器是比较脆弱的,很容易被利器戳破,等到霜体融化后我们可用抹布将柜子里外的水擦拭干净,再用清水擦拭一遍即可。

2、保鲜柜在短期内不使用的话,门上的封条一定要用报纸将其包装垫好,以免门上的封条老化粘在一起(类似于我们洗碗时使用的手套,长久不使用就会老化粘在一起),若是打算长时间不使用的话在封条上涂上一层石灰粉即可。